冰糖櫻，屬早中熟歐洲甜櫻桃新品種，成都地區在5月份左右成熟。果實呈腎臟形。平均單果重量10.5克，較大的單果重量15.0克，果皮鮮紅色，離核，果肉黃色，肉質較硬，風味濃香，品質優；可溶性固形物含量15.4%，總糖含量11.85%，總酸含量0.787%；耐儲運，較抗裂果。
