| 發布時間：2021-12-29 10:14:22 瀏覽：845 |
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| 早先提出不需要套袋管理的中熟品種桃秋彤，優缺點各占一半的晚熟品種映霜紅，今天講一個我們自己國家的品種——中華壽桃。 中華壽桃，聽名即知，這是中國特有的桃樹品種，《西游記》中所說的蟠桃，就是吃可以長壽，之后那只猴子被偷走了，我個人認為應該是中華壽桃，因為真正的蟠桃是什么人都知道的，誰覺得半福祿壽！ 老實說哈，中華壽桃是一種最晚熟的品種，成熟期在10月底十一月初，與其它晚熟桃一樣，因為積聚了足夠的時間，無論是色、糖含量都比較突出，口感偏軟，兒時最愛做的事，就是把熟透的壽桃捏成勁，再在皮上咬一口喝汁！中華壽桃有很多好處，一是個頭大，最大的能達到兩斤多，平均也得一斤以上，單果自然產量也高，一棵正常經營的中華壽桃，一棵樹的產量基本都在七八十斤左右，好的可以上百斤。色澤鮮艷，外觀圓潤，在外觀上可以秒殺大部分桃子。
毫無疑問，任何品種都有它的缺點。中華壽桃曾經被大力推薦，尤其是苗商、咳咳，像我這樣的行業，一般都會大張旗鼓地宣傳中華壽桃的優點，甚至有人說中華壽桃貯藏時間長，保存一個月也沒問題，冷藏到春節才能保存。從實際情況來看，中華壽桃果大、口感好、色澤好、產量高等優點，貯藏期也確實能達到三個月甚至四個月，但中華壽桃有一個令人惡心的缺點，那就是容易果心褐變！也可以接受中華壽桃成熟期褐變率，褐變率一般可達10%以上，經過一段時間的冷藏儲存，褐變比例及速率則會加快，甚至可達百分之六十至七十！這一工藝通常是在自然儲藏十五天或冷藏二十五天后，一旦長期保存，外表看起來并不會有很大的變化，極佳口味卻蕩然無存，好看，不好吃……另外，中華壽桃種植時必須做好疏花疏果和套袋的工作，果粒大不均勻，容易掉果。 整體而言，中華壽桃的優勢仍遠大于劣勢，但不宜大規模種植，因為中華壽桃要想獲得較好的效益，必須搞好疏花疏果、套袋等管理。此外，像云南這類旱季多雨的地方，也不推薦種植，因為果實生長的中后期正值雨季，病蟲害的防治比較棘手，因此，如果是雨季較長的地區，還是種植早熟桃好一點，這個早熟桃樹就不推薦種植了。 |
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