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厚強果苗基地的冬桃基本特性

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冬桃又名雪桃、貢桃,肉質細嫩,汁水甘美,清香可口,營養價值比普通桃子高2~3倍,富含蛋白質、果糖、果酸及多種維生素,其中維生素C含量是獼猴桃的3.4倍,蘋果的6.3倍。晚冬桃成熟后,正好填補了冬季無鮮果的空白。
冬桃樹是適應能力強、耐寒、耐干旱、耐寒的喜光喜溫樹種;pH值7.5~8,海拔1300~2500m,年均氣溫8~18℃,年降水量700~1300mm。冬桃生長勢強,樹形直立,節間短,花芽容易形成,二月中萌芽,三月中開花,四月結果,十一月中旬果實開始成熟,果實發育期長達240d。冬桃種胚形成,果膨大、新梢持續生長期,需要大量水分供應;冬桃生長需要充足光照,對土壤要求不嚴格,一般土壤都能種植。每年可以分為生育期和休眠期。
桃圓圓的果實,半對稱,平均單果重175g,單果重378g.果實絨毛短,果皮呈青綠色,陽面有粉紅色。染色面積達70%以上,果肉呈黃褐色,堅硬溶質,可溶性固形物含量達16.1%以上,口感清脆、濃烈,在滁州地區,三月底盛花,十一月初開始成熟,十一月中旬果實開始成熟,十一月中旬果實完全成熟,果穗萌發期約240天,11月末開始落葉,樹體生長周期約270天。
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